はじめに
毎日の食事作りは、家事の中でも特に時間と手間がかかるもの。子どもの世話をしながら料理をするのは大変で、「もっと手軽に作れたらいいのに…」と思ったことがある方も多いはず。
そんな時に頼れるのが「時短調理グッズ」です。うまく活用すれば、下ごしらえの負担が減り、後片付けまでスムーズに。今回は、家事を楽にしてくれる便利な調理グッズを5つご紹介します。
① 電動みじん切り器
玉ねぎやにんじん、にんにくなどのみじん切りは手間も時間もかかります。電動みじん切り器を使えば、材料を入れてボタンを押すだけで数秒で完成。涙を流しながら玉ねぎを切るストレスもなくなります。離乳食作りにも便利で、毎日の下ごしらえ時間を大幅に短縮できます。
手動のチョッパーでも十分時短できます。
② マルチクッカー（電気圧力鍋）
煮込み料理やスープは時間がかかるイメージですが、電気圧力鍋を使えばボタンひとつで放置調理が可能。忙しい朝にセットしておけば、夕方にはほかほかのご飯が完成しています。火加減の心配もないので、子どもと遊びながら調理ができるのも大きなメリットです。
③ シリコンスチーマー
電子レンジでチンするだけで蒸し料理や煮物が作れるシリコンスチーマー。野菜の下ごしらえにも便利で、栄養を逃さず時短調理ができます。洗いやすく軽いので、片付けも簡単。副菜作りやお弁当のおかず準備にぴったりです。
④ キッチンばさみ
包丁とまな板を使わなくても、肉や野菜、海苔などを直接切れるキッチンばさみは調理の強い味方。まな板を使わないので洗い物が減り、衛生的にも安心です。特に小さな子どもの食べやすい大きさにカットする時に大活躍します。
⑤ 保存容器＆スタッキングできるタッパー
作り置きや下ごしらえを効率よくするために欠かせないのが保存容器。スタッキングできるタイプを選べば、冷蔵庫の中もすっきり整理できます。透明容器なら中身が見やすく、食材の使い忘れ防止にもなります。
まとめ
忙しい毎日の料理は、工夫次第でぐっとラクになります。
- 電動みじん切り器 → 下ごしらえの時短
- マルチクッカー → 放置で煮込み料理
- シリコンスチーマー → 副菜作りが簡単
- キッチンばさみ → 洗い物削減
- 保存容器 → 作り置きと整理整頓
どれも「ちょっとの投資」で大きな時間短縮につながるアイテムです。料理のストレスを減らし、子どもとの時間や自分の休憩時間を確保するために、ぜひ取り入れてみてください。
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